柳瀬鮮魚店

柳瀬鮮魚店
旬の“前もん”に、本マグロ
目利きが選ぶ活きの良さに自信あり!

稲荷市場で創業し、マルシン開業と共に移転、約80年続く老舗。大きな生簀を備え、神戸中央市場や明石にも足を運んで吟味する、前もんの活きの良さで勝負する。さらに、店先に揃うピカピカの魚の中で、存在感を発揮する本マグロは、「看板商品やから採算度外視で出してます」という値打ちもの。週末には “ちょっといい魚”を目当てに訪れるお父さんの姿も多い。3代目が注文に応えて一心に包丁を振るい、次々にさばいていく様子も見ものです。
電話番号
078-511-5291
定休日
URL

柳瀬鮮魚店02

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