＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。
神戸新鮮市場の最北端、新湊川沿い、
マルシン市場のまるちゃんです。
美味しいものがいっぱい
マルシン市場、
きょうのオススメさんはこちら！
↓↓↓↓↓
鹿児島物産のさつま揚げです！
漁業のまちでも有名な
鹿児島串木野「勘場蒲鉾店」のつけあげ。
関東では『さつまあげ』、
関西では『てんぷら』。そして
鹿児島では『つけあげ』と呼びます。
なかでも串木野の『つけあげ』は、
特徴があって豆腐と地酒が入っています。
地酒と言っても清酒ではなく、
醸造家庭で木灰を使った灰持酒（あくもちざけ）。
砂糖も多めに入れて
甘めの味わいなのが『つけあげ』の特徴。
★「つけあげ」は、
近海のアジ･サバ等の青魚をブレンドして
じっくりと練り上げた昔ながらの風味。
★「上棒天」は、
スケトウダラと白身魚のすり身に
上品な味付けを施しています。
いわゆる「てんぷら」とはひと味違う、
鹿児島物産の味わい深い「つけあげ」。
つまみ食いすると止まらなくなること
必至です。
ぜひみなさんも食べてみてください～！
もちろんマルシン市場の宅配便で
お届けしますーーー！
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詳しくはこちらから～。
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専用電話 080-7038-5191
受付時間 10:00-18:00 ※水曜休
お届け時間 12:00-18:00 ※水曜休
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