濃厚な脂の乗りと旨味を知るとほかのものは食べられない!贈りものにもピッタリな幻の『紅鮭』

\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。
神戸新鮮市場の最北端、
マルシン市場のまるちゃんです。

 

年の瀬が近づいてきました。
お世話になったあの人や両親、親戚に
お歳暮を贈るという人も多いですね。

お歳暮といえば!やっぱり
「浜田商店」の『紅鮭』です!!!!!

浜田商店の『紅鮭』は、
もちろん養殖ではなく天然モノ。
近年極端に漁獲量が減り「幻」と
言われるほどなんです。

身は濃い赤色をしていて肉厚。
栄養価が高く、
濃厚な脂の乗りと旨味があって
ひと口食べればその美味しさは歴然です。

 

この美味しさを知ってほしくて、
私も昨年、義母にお歳暮で贈ったところ
今度来るとき買ってきて!と催促される
ようになりました(笑)。

 

昔ながらの手間ひまかけた製法で
つくられた『紅鮭』は
甘塩・中塩・辛塩の3種類。

鮭そのものをたっぷり味わう甘塩、
ほどよい塩で鮭の味を楽しむ中塩、
昔ながらの超濃~い辛塩は
お茶漬やお酒のアテにもにぴったりです。
※私は甘塩が好き!パリッと焼き上がる
分厚い皮までぺろりといただきます。

 

一切れから買うこともできますし、
贈りものとして、半身でも、一尾でも
注文することができます。

※「浜田商店」のWEBサイトからお借りした画像です。

ご注文は「浜田商店」の店頭、
もしくはお電話・ファックスで!

★浜田商店
TEL/FAX  078-511-2072
http://syakeya.com/order.html

 

もちろんマルシン市場の宅配便では
甘塩、中塩を一切れからご注文いただく
ことができますよー。


★マルシン市場の宅配便について
詳しくはこちらから~。
https://marushin-ichiba.com/261/

専用電話 080-7038-5191

受付時間 10:00-18:00 ※水曜休
お届け時間 12:00-18:00 ※水曜休

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