＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。
神戸新鮮市場の最北端、新湊川沿い、
マルシン市場のまるちゃんです。
夏も近づく八十八夜～♪
さて、この歌のタイトルは
なんでしょう？
正解は・・・・
「茶摘み」でしたーーー！
みなさん分かりましたでしょうか？
ワタシはこの曲が頭に浮かんだのに
どうしてもタイトル出てこず、
ひとりモヤモヤしておりました。
というのも、
マルシン市場の老舗お茶屋さん
「やまと茶園」さんに知覧の新茶が
ならびはじめたのを見たからなんです～。
※ちなみに「八十八夜」とは、
立春を起算日として88日目。
閏年の今年は５月１日なんだそう。
この時期、各地の茶畑では
茶摘みがおこなわれます。
※生産者である鹿児島・知覧の
「塗木製茶工場」のホームページから
写真を拝借しました。
茶畑がとってもきれいです！
今年は適度な寒暖差があり、
品質のよいお茶に仕上がっています！
とのこと。ワタシもおうちで
上新茶をいただきました。
品種はあさのか。
茶葉の色が濃くてとってもキレイです！
香りがよくさわやかな味わい。
三煎目まで美味しくいただきました◎
生産者さんのホームページによると、
お茶には体に良いとされる多くの成分が
含まれていますとのこと。
- ビタミンC: 抵抗力増進、疲労回復
- カフェイン : 頭痛緩和、血行促進、利尿効果
- カテキン : 抗菌作用、抗インフルエンザ作用
またこれも、
いまの時代にピッタリじゃないですか！！！
日常的にお茶を飲んでいる人にも
飲んでいない人にも、新茶のこの時期、
ぜひ緑茶を飲んでいただきたいです。
ちなみにやまと茶園さんといえば、
マルシン創業時からずっとこの場所にある
老舗茶舗。お母さんと娘さんと番頭さんと
３人でお店をされています。
（番頭さんの写真がなくてスミマセン）
当時、娘さんだったお母さんと
丁稚さんだった番頭さんは
市場創業時から店に立っていたそうで、
いわばマルシン市場の生き字引。
コロナ禍が落ち着いたら、
昔話をしに訪れるのもいいですね～。
やまと茶園さんのお茶は、
もちろんマルシン市場の宅配便で
お届けしております！
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