鹿児島みやげの定番といえば、しっとり、もっちり生地が特徴の『かるかん』です!

\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。
神戸新鮮市場の最北端、
マルシン市場のまるちゃんです。

 

これまでに
「鹿児島物産」のおやつを色いろと
ご紹介してきましたが、
“鹿児島みやげ”と言うと、いちばんに
思い出すのがこちらじゃないでしょうか?

『かるかん(軽羹)』です!!!!!

白い『かるかん饅頭』(山福製菓)には
こしあんが入っています。

かるかんを鹿児島では「殿様菓子」と
呼びます。そのおもむきある色と白く
つややかな色を表現するためには、
地元で採れる良質の自然薯(山芋)が
かかせません。 見事なまでに調和のとれた
薩摩を代表するかるかんの味わいには、
歴史に裏打ちされたここでしか造れない
訳を感じ、これからも…。
※山福製菓ホームページより
※鹿児島物産での取り扱いは白色のみ。

 

そして、左側のピンク色は、
指宿市のふるさと納税返礼品にも
なっている「まるや食品」の
『紫芋のかるかん』(あんなし)です。

鹿児島県産の山芋をたっぷりと使用した
かるかんは、しっとり、もっちりとした
食感が特徴。あえてあんを入れずに、
かるかん本来の味を楽しめます。
※ふるなびホームページより
※鹿児島物産での取り扱いは紫芋のみ。

 

ワタクシ親戚が鹿児島におりまして、
関西に遊びに来るときには
『かるかん』をお土産にいただくことが
多く、いつも楽しみにしていました。
それが神戸で買えるなんて嬉しすぎます!
あん入り、あんなし(紫芋)、それぞれの
美味しさがあるんですよ。

食べたことのないみなさんにも
ぜひ食べてほしい、
鹿児島が誇る昔ながらの郷土菓子です!

「鹿児島物産」の『かるかん』は
店頭はもちろん、
マルシン市場の宅配便でもお届け
できますよーーーーー。

※宅配便ご利用の場合は、
あん入り(白)かあんなし(紫芋)を
ご指定ください。


★マルシン市場の宅配便について
詳しくはこちらから~。
https://marushin-ichiba.com/261/
緊急事態宣言中は3,000円以上のお買い上げで宅配利用料が無料になります。

専用電話 080-7038-5191
受付時間 10:00-18:00 ※水曜休
お届け時間 12:00-18:00 ※水曜休

※LINEでの注文もウェルカムです。
マルシン市場公式LINEに友だち登録いただき、LINEメッセージにてご注文ください。
※毎週金曜日に
マルシン市場の最新情報を配信中!


マルシン市場公式LINE
@mvb8716n
QRコードを読み取って
友だち登録してくださいーーー!

※YouTubeでマルシン市場の裏側配信中!
チャンネル登録よろしくお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCyavtaKpzqJn41cF4uwuX1Q?view_as=subscriber
※Facebookページ
https://www.facebook.com/marushinichiba/
※Instagram
https://www.instagram.com/marushin.ichiba
※Twitter
https://twitter.com/marushin_ichiba