シャキシャキ食感を残しつつ、セロリ独特の風味が強すぎない絶妙な『セロリサラダ』

\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。
神戸新鮮市場の最北端、
マルシン市場のまるちゃんです。

 

きょうご紹介するのは、
みなさんにもぜひ食べてほしい
こちら!!!!!!!

「ヨシダ食品」の『セロリサラダ』
(ゆずしょうゆドレッシング付)です!

お皿に盛りつけるとこんな感じ。

一見なんの変哲もなさそうな
サラダなんですが、少しのレタスに
セロリがたっぷり入っています!!!

 

このセロリのスライス加減が絶妙で、
シャキシャキ食感を残しつつ、
セロリ独特の風味が強すぎないので、
もりもり食べられるんです!!!
セロリが苦手なウチの子も
セロリを食べていることに気づかず
完食していました。

 

「ヨシダ食品」のお母さんによると
すべて包丁でスライスしているそう。
スライサーを使うと、独特の食感が
なくなってしまうんですって。
プロの技ですね。すごい!

セロリが好きな人にも、苦手な人にも
食べてほしいサラダです。

 

「ヨシダ食品」の『セロリサラダ』は
店頭はもちろん、宅配便でも
お届けできますよーーー。
※1パック=200円
(ゆずしょうゆドレッシング付)です。


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