ハモが美味しい季節になりました!週末はおうちで贅沢に『ハモ鍋』なんていかが?

\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。
神戸新鮮市場の最北端、
マルシン市場のまるちゃんです。

 

夏至から数えて11日目の
7月2日頃から七夕頃までの5日間を
半夏生と言い、気候の変わり目として、
農作業の大切な目安とされています。

関西ではタコを食べる風習がありますが、
週末ですので、きょうは夏に食べたい
こちらをご紹介します!!!!!

神亀のハモ

夏にさっぱりと美味しい
「昼網・活魚 神亀」の
『ハモ鍋セット』ですーーーーー!
(※写真は3人前)

今年もそろそろ
食べたくなっていませんか?
店主によると今年も美味しいハモを
仕入れているそうですよ。

ハモ鍋には
甘くて肉厚な淡路産玉ねぎをたっぷりと。
そのほか春菊や豆腐、しいたけなど、
お好きな具材を入れてお楽しみください。
〆には素麺を。最後の最後には雑炊で
出汁まで食べつくしちゃってください~!

 

淡泊ながらも味わい深いハモは
夏の味覚ですね~~~。
淡路島行までかなくても
おうちでこんなに美味しいハモが
食べられるなんて、
マルシン市場の近くに暮らしていて
よかったーとしみじみ思います。
(しかもリーズナブル!)

出汁取り用の鱧骨、鱧の子、すだちも
セットになって、2人前4600円~。
※仕入れ状況によって価格が変わる
ことをご了承ください。

 

「昼網・活魚 神亀」の
『ハモ鍋セット』は2人前から注文OK。
店頭受け取りの場合は、直接お店にて
事前にご予約ください。
■昼網・活魚 神亀
TEL 078-511-3444

 

宅配便のご利用も可能で、
日曜・祝日の配達のみご予約をお受けできます。


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