まろやかな酢味噌と絡み合うシャキシャキ食感!ひな祭りには縁起物の『わけぎのぬた』を。

\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。
神戸新鮮市場の最北端、
マルシン市場のまるちゃんです。

 

梅だよりの季節です。
SNSのタイムラインにも梅の写真を
ちらほらと見かけるようになりました。

この季節の旬のものは
たくさんありますが、きょうは
こちらをご紹介~~~!
ヨシダ食品

「ヨシダ食品」の『わけぎのぬた』!

 

わけぎ(分葱)は
ネギと玉ねぎの自然交配種。
根っこの部分に膨らみ(球根)があり、
分球して増えていきます。

その株分かれをして成長していく様子が
子孫繁栄を表す縁起物とされ、
ひな祭りで食べる風習もあるんですって。

 

「ぬた」とは酢味噌和えのこと。
わけぎはネギよりも辛みが少なくて、
香りもマイルド。

「ヨシダ食品」のお母さんがつくる
『わけぎのぬた』は彩りよい人参と
イカがアクセントに。
まろやかな酢味噌とわけぎの
シャキシャキ食感がからみあって
何とも言えない美味しさです。

 

おかずにも、お酒のアテにもなりますね。
みなさんも、ぜひ
春の味覚を味わってください~~~!

 

「ヨシダ食品」の『わけぎのぬた』は
店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でも
お届けできますよーーー。
※店頭販売は価格は300円(1パック)、
宅配価格は390円になります。


★マルシン市場の宅配便について
詳しくはこちらから~。
https://marushin-ichiba.com/news/164/

専用電話 080-7038-5191
受付時間 10:00-18:00 ※水曜休
お届け時間 12:00-18:00 ※水曜休

※LINEでの注文もウェルカムです。
マルシン市場公式LINEに友だち登録いただき、LINEメッセージにてご注文ください。
※毎週金曜日に
マルシン市場の最新情報を配信中!


マルシン市場公式LINE
@mvb8716n
QRコードを読み取って
友だち登録してくださいーーー!

 


※YouTubeでマルシン市場の裏側配信中!
チャンネル登録よろしくお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCyavtaKpzqJn41cF4uwuX1Q?view_as=subscriber

※Facebookページ
https://www.facebook.com/marushinichiba/

※Instagram
https://www.instagram.com/marushin.ichiba