\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。
神戸新鮮市場の最北端にある
マルシン市場のまるちゃんです。
七草がゆを食べて、食卓がやっと
日常に戻りつつあります。
ごちそうもいいけど、やっぱり
炊きたての白いごはんに
野菜がいっぱい入ったお味噌汁、そして
美味しい焼魚があれば最高!
ということで、美味しい魚を求めて
浜田商店さんに行ったら、
ありました!ありましたよ!!!
自家製さんまの開きです!
しかも特大サイズ!!!
「新春から大きいの入るよ~」と
お聞きしていたので、実はひそかに
楽しみにしていました!
肉厚の大きいさんまは脂のノリがよくて
美味しさが全然違うんですって。
干物になるとその違いは歴然とします。
しかも!浜田商店の自家製干物は
どれも塩加減も絶妙の塩梅。
ふっくら焼き上げることができて
めちゃくちゃ美味しいんです!!!
白ごはんにバウンドさせて、
ひとくち食べたらきっと
「あーコレコレ!この味!」と、思わず
呟いてしまうこと間違いありません!
浜田商店の「さんまの開き」は
マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。
※マルシン市場の宅配便は
1月15日(金)より配達を再開します!!!
★マルシン市場の宅配便について
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